Hoy los Malbec más famosos se elabora en Argentina, con mas de 30 mil hectáreas de viñedos. También se encuentran en Francia, Italia, Chile, USA, Peru, Uruguay, Australia y Nueva Zelanda. En Argentina gracias a la adaptación a las condiciones climáticas, logra expresar todo el potencial de la uva.
Esta cepa produce un vino de buen cuerpo y color. En las regiones altas como Vistalba, el Malbec da un vino con buena acidez, cuerpo y color, con taninos que brindan capacidad de añejamiento y conservación.
En viñedos mas bajos y cálidos, baja la acidez y los taninos, por lo cual el vino el mas ligero y madura mas rápidamente. En la región andina, encontró las condiciones ecológicas ideales para su desarrollo.
Si tienes oportunidad de visitar Argentina, los departamentos de Maipu , Luján de Cuyo y todo Mendoza en particular desarrollan exquisitamente la UVA.
Otra característica interesante es que resulta una variedad adecuada para vinos de distintas gamas. Desde vinos mas simples, frutados y agradables hasta complejos y de guarda.
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