En Septiembre se
dieron a conocer en Lima los nombre de los restaurantes más influyentes de
América Latina. Por el momento no estamos en el ranking, pero no bajaremos los
brazos para alcanzar cada uno de nuestros sueños durante 2014.
50 BEST LATAM
La lista de los 50
Mejores restaurantes de Latinoamérica esta organizada por la revista Restaurant a partir de las
consideraciones de una academia que se reparte en 4 regiones. Entre ellos el
Mexicano Pablo Baños para México, América Central y el Caribe.
Gastón Acurio - Astrid y Gastón |
Te presentamos el
TOP 5 por si estas de visita por alguna Ciudad de América Latina y te apetece
probar las delicias de estos Restaurantes.
1.Astrid y Gastón .Lima, Perú
2.DOM .Sao Paulo, Brasil
3.Puyol. Distrito Federal , México
4.Central. Lima , Perú
5.Mani.Sao Paulo, Brasil.
Como saben, la cocina Peruana ha
tomado la iniciativa en el paladar de los comensales, Siete de sus restaurantes
están renqueados entre los primeros 15 restaurantes Top. Brasil figura con 9
restaurantes en la Lista, México con 10 y Argentina con 15.
El sabor y Sazon de estas tierras es
enorme y exquisito, por eso dejamos los restaurantes Mexicanos que están dentro
del Top 50 para que también conozcas lo
que tenemos en la republica.
Biko- 1ª del Ranking |
6.Biko. Distrito Federal - http://www.biko.com.mx/
12.Pangea. Monterrey
21.Quintonil.Distrito Federal
26.Meteoro.Distrito Federal
30.Corazon de Tierra.Valle de Guadalupe
34.Casa Oaxaca.Oaxaca
36.Sud 777.Distrito Federal
43.Pitiona.Oaxaca.
46.Laja. Ensenada
Celebramos que America Latina tenga esta calidad de servicio y estamos convencidos sobre todo en el valor del trabajo diario y en que los resultados se muestran con un Equipo. Esa es la filosofía del Che.
Cuando vas a un Restaurante, donde te enfocas para definir si todo estuvo bien? La comida, la calidad de los productos, el Servicio, el ambiente, los precios, el lugar, etc? Danos tu opinión.
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